Jurnal ekstraksi jeruk purut pdf

Penelitian yang sebelumnya menyebutkan bahwa daun jeruk nipis memiliki aktivitas antioksidan yang kuat dengan nilai. Optimasi rendemen dan pengujian karakteristik mutu. Jeruk purut oleh masyarakat indonesia dimanfaatkan sebagai penyedap masakan dan aroma terapi. Jika daun jeruk purut itu disuling, dihasilkan minyak atsiri yang dari tidak berwarna bening sampai kehijauan tergantung cara ekstraksi, minyak atsiri berbau harum mirip bau daun jeruk purut. C potensial sebagai minyak essensial aromaterapi hasil proses maserasi dengan metode analytical hierarkhi process ahp. Citrus hystrix terhadap bakteri streptococcus mutans in. Jeruk purut memiliki banyak manfaat diantaranya adalah air perasan daging buah jeruk purut dapat digunakan sebagai obat batuk, obat kulit, dan antiseptik. Selain sitronelal dilaporkan adanya linalool, sitronelilasetat, sitronelol dan geraniol teridentifikasi dalam daun jeruk purut. Pdf ekstraksi minyak daun jeruk purut citrus hystrix d. Masih banyak monografi yang belum terdapat pada fhi, salah satunya adalah tumbuhan citrus hystrix dc tersebut. Salah satu sumber alam yang potensial adalah jeruk purut yang dapat dimanfaatkan sebagai flavor dalam makanan. Contohnya minyak atsiri dari kulit jeruk dapat diperoleh dengan cara ini ketaren, 1985. C dengan metode destilasi air dan uap kajian jenis perlakuan pendahuluan bahan dan lama waktu pulsed electric field application of pef pulsed electric field on the extraction of kaffir lime leaves essential oil cytrus hystric with water and steam destilation method.

Minyak atsiri hasil destilasi penyulingan menggunakan uap mengandung 57 jenis komponen kimia. Hasil penyulingan yang dilakukan di balittro, rendemen minyak daun jeruk purut berkisar antara 1,01,5% anonimous, 2004. Ekstraksi minyak atsiri dari daun jeruk purut citrus. Penyulingan minyak daun jeruk purut belum banyak dilakukan, namun dengan berkembangnya industri makanan, minuman dan flavor, minyak daun jeruk purut merupakan salah satu alternatif yang potensial. Analisa terhadap derajat esterifikasi menunjukan bahwa pektin hasil ekstraksi limbah jeruk gerga lebong dan jeruk kalamansi tergolong pada pektin bermetoksil rendah, dengan nilai derajat. Sifat dan khasiat jeruk purut daun jeruk purut berkhasiat stimulant dan penyegar. Uji kltbioautografi ekstrak metanol daun jeruk nipis citrus aurantifolia swingle menunjukkan bahwa senyawa yang memberikan aktivitas antimikroba diduga adalah golongan alkaloid dan flavonoid. Senyawa aktif minyak atsiri daun jeruk purut citrus hystrix dc terpilih yaitu citronellal 64,15%, beta. One potential natural resource is lime which can be used as flavor in food. Isolasi dan karakterisasi senyawa kumarin dari kulit buah jeruk purut citrus hystrix dc. Uji antioksidan etosom ekstrak daun jeruk purut citrus. Prosedur kedua yaitu ekstraksi pektin dari serbuk kulit jeruk dengan cara sebanyak 6 gram serbuk kulit jeruk yang sudah. Ekstraksi dilakukan dengan pelarut etanol 96% dengan perbandingan 1.

Beberapa bahan kimia yang terkandung dalam jeruk nipis di antaranya adalah asam sitrat sebnyak 77,6%, damar lemak, mineral, vitamin b. Ekstraksi soxhlet kulit jeruk sunkist pdf document. Penentuan kadar minyak atsiri kulit jeruk sunkist citrus sinensis l. Yang utama dan terpenting adalah sitronelal dengan. Ekstraksi ekstrak daun jeruk purut dibuat dengan metode maserasi 165 gram serbuk daun jeruk purut citrus hystrix d. Kulit jeruk purut tidak rata atau tidak halus, rasanya asam dan berbau sedap b. Jeruk purut citrus hystrix, dc merupakan salah satu tanaman obat yang mempunyai bau aromatic yang berasal dari minyak atsiri yang dikandungnya dan telah diketahui berfungsi sebagai larvasida dan penolak nyamuk repelan. Sentra minyak jeruk purut terdapat di tulung agung, ngawi dan madiun seputaran gunung wilis. Parameter yang dilakukan berdasarkan prosedur yang tertera pada fhi. Ekstraksi minyak atsiri daun jeruk purut citrushystrix d. Pemilihan perlakuan terbaik menggunakan metode multiple atribut zeleny.

Sedangkan untuk kadar sitronellal ekstraksi daun jeruk purut dengan pelarut etanol dan nheksana menghasilkan kadar sitronellal 65,99% 97,27%. Minyak atsiri dari kulit jeruk mudjijonops2sains blog. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pretreatment kulit jeruk purut sebelum ekstraksi dengan metode ultrasonik tidak berpengaruh nyata sig0. Jeruk purut dapat diperbanyak dengan cangkok dan biji. Ekstraksi minyak daun jeruk purut citrus hystrix d. Pdf efektivitas ekstrak pektin dari kulit buah jeruk. Kulit buah berkhasiat stimulant, berbau khas aromatic, rasanya agak asin, kelat dan lamakelamaan agak pahit. Buah jeruk nipis memiliki rasa pahit, asam, dan bersifat sedikit dingin. Optimalisasi fungsi pigmen bunga mawar sortiran sebagai zat pewarna alami dan bioaktif pada produk industri. Kulit jeruk yang tersedia cukup banyak adalah kulit jeruk manis, jeruk besar, jeruk siam, jeruk siam madu, jeruk purut, jeruk nipis, dan jeruk keprok.

Kandungan flavonoid dan limonoid pada berbagai fase pertumbuhan tanaman jeruk kalamondin cytrus mitis blanko dan purut cytrus hystrix dc j. Ekstraksi minyak atsiri bunga krisan chrysanthemum. Berikut gambargambar mengenai jurnal minyak atsiri kulit jeruk pdf. Ekstraksi minyak atsiri dari kulit jeruk dapat dilakukan dengan beberapa cara seperti pengepresan dingin, menggunakan bahan pelarut, maupun dengan distilasi. Ekstraksi minyak atsiri dari daun jeruk purut citrus hystrix dc pada skala pilotplant. Pengaruh pretreatment dan lama waktu ekstraksi terhadap. Pdf the used of chemicals as larvicidal may causing resistance, health problem, and environment problem. Some features of this site may not work without it. Penelitian ini ditujukan untuk mengaplikasikan proses ekstraksi minyak atsiri dari daun jeruk pmt dalam skala laboratorium kepada skalapilotplant sebagai jalur intermediet dalam mempersiapkan produksinya pada skala industri. Prinsipnya adalah melarutkan minyak atsiri dalam pelarut organik yang. Proses pengambilan minyak atsiri daun jeruk purut dengan pelarut nheksana memberikan kadar sitronellal yang lebih besar dari pada dengan pelarut etanol.

Minyak atsiri daun jeruk purut diketahui mampu menghambat aktivitas pertumbuhan bakteri staphylococcus aureus penyebab penyakit bisul, jerawat, dan infeksi luka. Antioksidan merupakan senyawa pemberi elektron yang mampu mencegah atau memperlambat terjadinya kerusakan oksidatif dalam tubuh. Pada proses ekstraksi tanaman daun jeruk purut terdapat beberapa masalah yang terkandung antara lain pengaruh jumlah bahan, perlakuan bahan baku, waktu, suhu pelarut terhadap kandungan kimia daun jeruk purut dari hasil ekstraksi destilasi daun jeruk purut. Perbedaan jumlah mikroba pada alat makan sebelum dan sesudah dicuci dengan daun jeruk purut citrus histrix. Ekstrak dari daun jeruk sebagai biolarvasida aedes aegypti dapat digunakan sebagai. Lima cara ekstraksi telah dicobakan untuk dapat memproduksi perisa cair daun jeruk purut yaitu. Ekstraksi kedua bahan tersebut dikerjakan di laboratorium pengujian, balittro. Selain itu buah jeruk purut digunakan untuk menghilangkan bau amis pada ikan, pengharum tepung tawar, dan pencuci rambut, jeruk purut. Pdf penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kondisi rendemen optimum. Pengaruh perlakuan pendahuluan terhadap karakteristik mutu. Karakteristik mutu oleoresin daun jeruk purut pada rendemen optimum yaitu kadar sitronelal 25,66%, kadar minyak atsiri 9,638% dan kadar sisa pelarut 5,8%. Rendemen ekstrak daun jeruk purut yang didapatkan sebesar 9,85%.

Meskipun ekstraksi daun jeruk purut belum banyak dilakukan minyak atsiri daun jeruk purut merupakan salah satu alternatif yang potensial dalam industri makanan, minuman dan parfum. Kandungan tanaman minyak atsiri dari daun jeruk purut mengandung komponen kimia dengan lsitronelal sebagai komponen utama 81,49%, sintronelol. Efektivitas ekstrak daun jeruk purut citrus hystrix, jeruk. Penelitian yang dilakukan adalah standardisasi untuk simplisia dan ekstrak etanol daun jeruk purut citrus hystrix dc. Maka dari itu, penelitian ini dilakukan pada tumbuhan citrus hystrix dc khususnya parameter. Penelitian mengenai jeruk purut masih terbatas dilakukan dibandingkan ketersediaan jeruk purut di alam yang melimpah. Metode penelitian secara studi pustaka dari beberapa jurnal penelitian. Daun jeruk purut crtrus hystrrx dc sebagai salah satu tanaman hortikultura. Ekstrak daun jeruk purut citrus hystrix dc sebagai. Minyak atsiri daun jeruk purut diformulasikan dalam bentuk sediaan gel dengan hpmc sebagai.

Pemilihan bagian tanaman jeruk purut citrus hystrix d. Beberapa penelitian tentang ekstraksi minyak atsiri dari jeruk purut dengan metode. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui efek antibakteri dari ekstrak daun jeruk purut citrus hystrix terhadap group a. Pengambilan minyak atsiri daun jeruk purut menggunakan metode. Ekstraksi minyak atsiri dengan cara pengepresan umumnya dilakukan terhadap bahan berupa biji, buah, atau kulit buah yang memiliki kandungan. Pengaruh waktu ekstraksi daun jeruk nipis citrus aurantifolia. Bubuk kulit jeruk ini yang kemudian digunakan untuk proses ekstraksi. Pengaruh waktu ekstraksi daun jeruk nipis citrus aurantifolia menggunakan pelarut nheksana terhadap rendemen minyak indonesia has natural resources that are rich in essential oils. Daun salam diperoleh dari kp cimanggu, sedangkan daun jeruk purut dibeli di pasar anyar. Jeruk purut yang didapatkan dicuci dengan air mengalir, kemudian dipotong dan diambil kulit bagian luar, dikeringkan menggunakan oven. Ekstraksi maserasi oleoresin daun jeruk purut citrus.

Selain buah jeruk nipis, daun jeruk nipis juga sering digunakan sebagai obat oleh masyarakat. Efektivitas jenis pelarut dan lama ekstraksi terhadap karakteristik. Minyak jeruk purut tergolong minyak yang baru dalam perdagangan sebagai salah satu. Ekstraksi daun jeruk purut dilakukan dengan cara maserasi menggunakan labu leher tiga yang dilengkapi ghqjdq nrqghqvru reflux dpedu 3hoduxw \dqj gljxqdndq dalam proses ekstraksi daun jeruk purut adalah etanol 96%. Ekstraksi jeruk purut diawali dengan memilih jeruk dengan karakteristik tua, berwarna warna hijau gelap, segar dan tidak ditemukan penyakit di kulit jeruk.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan metabolit sekunder ekstrak etanol. Kulit buah jeruk biasanya hanya dibuang sebagai sampah, yang saat ini menjadi salah. Pengaruh variasi konsentrasi larutan serbuk daun jeruk. Dalam usaha pencarian senyawa antioksidan alami, telah dilakukan penelitian uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol, fraksi diklorometan, dan fraksi asam daun jeruk purut citrus hystrix dc dengan metode dpph. Ipi ekstraksi minyak daun jeruk purut citrus hystrix d. Jeruk purut sering digunakan dalam masakan, pembuatan kue, atau dibuat manisan. Pengaruh pemberian larutan ekstrak jeruk nipis citrus aurantifolia terhadap pembentukan plak gigi laporan akhir hasil penelitian karya tulis ilmiah disusun untuk memenuhi sebagian persyaratan guna mencapai derajat sarjana strata1 kedokteran umum fitarosana enda a g2a007079. Indri kusuma dewi, uji efektivitas sediaan hand sanitizer 3 kulit jeruk purut dipotongpotong, kulit jeruk purut basah sebanyak 2000 gram dilakukan penyarian dengan metode maserasi dengan pelarut etanol 96% untuk mengambil zat. Ekstraksi maserasi oleoresin daun jeruk purut citrus hystrix dc. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek daun jeruk purut terhadap nyamuk aedes aegypti. Jeruk purut termasuk suku rutaceae yang berasal dari asia tenggara yang banyak ditanam dibeberapa negara termasuk indonesia. Penggunaan buah jeruk nipis untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit sudah dilakukan sejak ribuan tahun yang lalu.

1066 360 1065 424 1284 889 700 744 1513 485 990 1386 1611 1230 497 323 1125 670 295 1376 1539 702 165 935 645 740 1260 223 341 983 1331 32